iH爐
● 3200W大火力
● 光火力感應精準控溫更節能
● 9段火力調整
● 5段油煎溫度調節
● 7段油炸溫度調節
● 多重安全裝置
● LCD顯示螢幕

智慧舒適 無火料理新體驗



無火料理 輕鬆又舒適
油煙不擴散,廚房好乾淨
集中火力的加熱方式,讓油煙不會往四方散去,減少吸入油煙,壁磚減少油漬沾黏。

熱氣不擴散 料理好舒適
無火料理可減少熱氣擴散,即使在炎熱夏天也能舒服涼快地下廚,進廚房不用再滿頭大汗。

光火力感應 火候穩定 料理輕鬆又節能
快炒超簡單 炒飯甩鍋輕鬆自在
IH調理爐「光火力感應」技術,利用紅外線穿透爐面直接感測
「鍋底」溫度,維持火力穩定。
料理新手不怕火候難掌控,料理高手烹調更隨心所欲。

鍋內溫度超穩定 維持火力不降溫
即使放入新食材後溫度下降,也能立即偵測、加溫,恢復設定溫度持續烹調。


烹調超節能 90%變頻高效率熱能
【以3200W大火力 煮開水約2分鐘】
比較IH調理爐與瓦斯爐,將1公升水從24℃煮到100℃所花費的時間:IH調理爐烹調時間縮短約1/2,熱效率約為瓦斯爐的2倍*。
【Q:IH調理爐會比瓦斯爐更省時嗎?】
A:IH調理爐熱效率約為瓦斯爐的2倍,比起一般瓦斯爐約有50%熱能流失,更有高達90%的能源直接加熱,讓烹調時間更快,
當然更省時!
*經臺灣Panasonic自社測試,以同樣鍋具材質、火力及時間分別在
瓦斯爐與自社調理爐上測試得知。

自動控制加熱位置 減少熱能留失
電腦紅外線自動偵測「鍋底」大小,僅對鍋底與爐面接觸部分進行加熱,減少熱能流失。
傳統調理爐感應與光火力感應比較

傳統調理爐透過爐面折射溫度,加熱慢且較不精準,光火力感應穿透爐面直接偵測「鍋底」溫度,加熱快控溫更精準。
傳統調理爐感應與光火力感應比較
IH高火力傳導 加熱更快速更穩定
IH調理爐面與鍋具緊密貼合,利用電磁線作用,使鍋子像加熱器一樣自己產生熱能,3200W大火力直接傳熱,加熱快速,火力更穩定。
Q:IH調理爐可以用大火快炒嗎?
A:【3200 W】&【9段火力調整】能穩定讓食材受熱更均勻,不論是慢火燉煮或美味的台灣熱炒輕鬆就能辦到!

慢熬快炒 9段火力輕鬆切換
依烹調需求精準設定火力,做出豐富菜色。
[1~3段]小火燉煮,維持穩定火力。細火慢煮保持鬆軟食物原型,熬出湯頭濃郁風味。
[4~6段]中火將蔬菜煮得透軟、肉質煮得軟嫩。
[7~9段]維持穩定強火,料理有鍋氣,釋放料理的香與味。
* 火力設定、溫度設定與使用依個人烹調習慣而有所不同。

多重安全設計 輕鬆料理更安心
-
防空燒裝置:鍋具空燒15分鐘內會蜂鳴警示,並自動斷電。
-
自動斷電:45分鐘內未偵測到任何按鍵動作,即發出警示音並自動斷電。
-
無鍋自動關閉*:爐上若無鍋具,於1分鐘後自動斷電。
-
鍋具檢知功能:若使用不適合的鍋具,無法有效加熱將自動關閉電源。
-
若放置不能使用的鍋具時,本機能也會運作。在炒食材時,將平底鍋稍微拿起一下,不會啟用此功能。

多重安全設計 輕鬆料理更安心
-
小物感應自動關閉:爐面上若有刀、湯匙等金屬製雜物,將停止加熱並自動斷電。
-
兒童安全鎖:幼兒誤觸,也不會開啟電源安全更放心。
-
防滑設計:烹煮鍋具時不會輕易滑動,料理好放心。
-
防止溫度過高:若升溫過快將自動控溫,待降溫後火力回升。
-
高溫顯示燈:結束烹調後,直到溫度下降才會滅燈, 防止誤觸燙傷。

多樣人性化貼心設計 省力又省時
全平面玻璃爐面設計,清潔不費力
爐面平坦無死角,使用後僅需用濕抹布輕輕擦拭,即能恢復乾淨!
難除汙垢塗上去污乳,再用揉成團狀的鋁箔紙擦拭即可完全不會刮傷爐面。

節能料理小技巧
-
蓋鍋烹煮
利用悶住的餘溫讓料理入味,鍋內蒸氣讓料理水分不流失,保持美味更省電。 -
同時料理
-
兩爐一起煮,料理時間更短,又快又省電。


規格


極致黑
珍珠白
● 3200W大火力
● 9段火力調整
● 光火力感應
● 5段油煎溫度調節
● 7段油炸溫度調節
● 多重安全裝置LCD顯示螢幕





